中科院电工所与五星太阳能协作自主研制的“储热型水工质太阳能蒸
近来，太阳能光热联盟理事长单位——中国科学院电工研究所与广东五星太阳能股份有限公司协作自主研制的“储热型水工质太阳能蒸锅体系”已完结演示验证，效果可直接产业化使用。
据悉，储热型水工质太阳能蒸锅体系是依据广东省引入立异创业团队项目“大功率太阳能中高温锅炉研制及产业化”而开发，旨在处理现在导热油工质的太阳能蒸汽体系使用于餐厨领域中食物安全危险大和本钱高的问题。
立异技能
该体系以水为储热、传热工质，依据CPC集热和定压集热技能完成高效集热与储热，选用闪蒸技能直接产出清洁蒸汽，用于公共食堂厨房伙食、消毒等。体系选用两层电辅佐加热操控，经过合理的体系规划，可以快速、高效、安稳的发生蒸汽蒸饭、烧开水和餐具消毒，一起确保食物卫生的安全性；也处理现在导热油太阳能蒸锅体系易走漏、换热效率低、结构杂乱、制作本钱高的问题。体系设备模块化规划，依据规划容量安装于不同尺度的规范集装箱中，集成度高，便于运送、安顿与办理。
体系触及的关键技能主要有：高效集热与储热技能、主动定压技能、储热闪蒸集成技能、防冻技能、运转操控等。
差异于已有的导热油型太阳能蒸锅体系，团队立异性地开发以软水为传热、储热工质的太阳能蒸锅体系。规划大聚光比非盯梢聚光型CPC太阳能集热器阵列完成高效低本钱集热，研制了主动定压技能，提高体系压力按捺集热过程中汽化、气蚀，增强换热。研制出了储热闪成技能，完成储热器内直接闪蒸发生清洁蒸汽，无需二次换热，产蒸汽效率高，结构紧凑。
为了确保伙食的高等级食物安全性，水工质中根绝参加任何防冻添加剂；而在北方冬天容易发生水工质冻住，构成不可逆性损坏。为此，团队针对体系结构开发了物理防冻技能，在此基础上完成高效、低本钱集热、储热、放热，确保冬天体系安全运转。
运转原理
太阳能集热器阵列承受太阳辐射能量而升温，当榜首温度传感器与第二温度传感器的温度差超越设定上限值时，操控器发动循环泵使储热器中的软水在集热回路中循环，当榜首温度传感器与第二温度传感器的温度差低于设定下限值时，操控器封闭循环泵。在太阳辐照好的条件下，软水逐渐被集热器阵列加热至饱满态，构成高温高压的饱满水储存在储热器中。
当需求蒸饭时，把需求蒸制的食物置入蒸箱后关好蒸箱门，当储热器中的水温高于设定上限值时，经过操控器使压力调理阀敞开，储热器内部压力下降，饱满水因压力下降而闪蒸出很多饱满蒸汽，蒸汽经过蒸汽管输入至蒸箱进行蒸饭，蒸箱中剩余的蒸汽由排汽阀排至大气。
操控器经过操控压力调理阀的开度来调理输入蒸箱的饱满蒸汽压力。在太阳辐照差的条件下，当第二温度传感器测得储热器内水温低于设定温度上限值时，操控器彻底敞开压力调理阀并发动榜首电加热器发生蒸汽输入至蒸箱蒸饭。
当第二温度传感器测得储热器内水温低于设定温度下限值时，敞开电磁阀使储热器中的热水经热水管进入到蒸箱的水槽中，操控器再敞开第二电加热器加热水槽中的水发生蒸汽蒸饭。当液位传感器监测到储热器中的水位低于设定下限值时，操控器经过补水管为储热器弥补软水，当液位传感器监测到储热器中的水位到达设定上限值时，中止软水弥补。
